Idées recettes vegan faciles et rapides

Houmous aux tomates séchées

Il faut toujours du houmous à une table ! Parole de Veggie 🙂 Cette fois, on part avec une variante de houmous pois chiche aux tomates séchées très facile et rapide à préparer.

Recette de haricots noirs en curry aux légumes

Un curry de haricots noirs végétalien avec de délicieux légumes de saison enrobés de lait de coco à accompagner avec un bon riz. Un plat complet, sain et nutritif.

Mousse au chocolat sans oeufs – Recette vegan

Cette mousse au chocolat sans oeufs et 100% végétale est un dessert zéro déchet super gourmand. Cette magie opère simplement en utilisant le jus d’une boite de pois chiche qu’on avait prévu de jeter. En effet, ce jus qu’on appelle acquafaba va pouvoir être monté en neige comme les blancs d’oeufs. Cette recette vegan va épater vos enfants et vos convives !

Semoule au lait végétal sur lit de poire et noisette

Entremet régressif par excellence, la semoule au lait (en version végétale) est aussi une excellente source d’énergie très bien assimilée par l’organisme.
Ce dessert vegan maison peu sucré et riche en vitamines et nutriments fera le régal des enfants (et plus grands).

Muffin vegan banane chocolat – Un régal moelleux rapide et facile à faire

Pour vous régaler avec un délicieux muffin vegan à la banane et au chocolat fondant, suivez cette recette healthy très facile à faire, à reproduire même en famille avec les enfants.

Recette Gâteau au yaourt sans oeufs moelleux, rapide et facile

Cette nouvelle recette vegan inratable va vous montrer comment faire un gâteau au yaourt moelleux sans oeufs et sans laitage très facilement.

Soupe lait de coco curry aux nouilles Konjac & Tofu fumé

Pesto aux fanes de radis – Recette zéro déchet vegan

Astuce zero déchet, ne jetez plus les fanes de vos légumes, cuisinez les ! Découvrez comment faire facilement un délicieux pesto aux fanes de radis

Tarte aux poireaux vegan & champignons

Aujourd’hui je vous partage une petite recette de tous les jours, végétalienne et très simple à faire avec nos légumes de saison : Une quiche aux poireaux et champignons vegan. Il est beaucoup plus simple qu’il n’y parait de manger vegan et équilibré avec des ingrédients simples et de saison. Allez aux fourneaux !

Soupe aux 3 choux et Tofu fumé (végétalien)

En panne d’idée recette ? Je vous propose ma recette vegan et healthy de soupe aux choux et tofu fumé ? très bonne pour la santé et avec le chou un légume de saison !

Quiche vegan aux courgettes et tofu soyeux