Recettes vegan faciles et équilibrées pour le quotidien

Recette Bouillon de légumes au miso et tofu fumé

Bouillon de légumes au miso et tofu fumé

Recette qui revisite le classique bouillon de légumes en lui apportant des accents asiatiques, mêlant les saveurs profondes du miso et du tamari avec la douceur du tofu fumé.

Recette de Pancakes sans oeufs & Fluffy [Vegan]

Pancakes moelleux aux pépites de chocolat

Succombez à cette nouvelle recette de pancakes moelleux et vegan : un vrai bonheur matinal en quelques coups de fouet. Chaque bouchée est une promesse de douceur pour commencer la journée avec gourmandise tout en restant sain.

recette Soupe de légumes d’automne aux saveurs umami

Soupe de légumes d’automne aux saveurs umami

À l’heure où les feuilles se parent de couleurs flamboyantes et que la brise se rafraîchit, notre cuisine se tourne naturellement vers des mets réconfortants comme cette délicieuse soupe de légumes aux saveurs umami.

Petit guide des boissons Détox + 10 recettes maison

Petit guide des boissons Détox + 10 recettes maison

Les boissons détox, prisées pour leur capacité à revitaliser et purifier le corps, sont de véritables alliées pour votre santé. Elles contribuent à éliminer les toxines, stimuler le métabolisme et améliorer la digestion. Décryptage et recettes de boissons détox maison.

Recette Salade composée facile et originale au Quinoa et Capucines

Salade composée facile et originale au Quinoa et Capucines

Comment se régaler d’une salade composée facile et originale, végétalienne ET équilibrée ? Je vous propose de tester cette recette de salade repas à base de quinoa, avec des … fleurs !

Recette Hachis Parmentier vegan aux PST et légumes de saison

Hachis Parmentier vegan aux PST et légumes de saison

Aujourd’hui on part sur une recette revisitée de hachis Parmentier vegan. Les Protéines de Soja Texturées (PST) et les légumes de saison sont les héros de ce plat, offrant une expérience culinaire aussi délicieuse que nutritive. Préparez-vous à épater vos papilles.

hachis parmentier vegan aux PST et légumes de saison

La cuisine végétale peut être une aventure gustative incroyable. Aujourd’hui, je vous partage ma version enrichie du hachis Parmentier vegan, une réinterprétation de ce classique réconfortant. En remplaçant la viande hachée par des protéines de Soja Texturées (PST), nous conservons la consistance tout en conservant l’apport en protéines. Les légumes de saison rôtis, quant à eux, apportent une profondeur de saveur inégalée. Suivez-moi pour une expérience gourmande et équilibrée.

Bienfaits de l’ortie pour la santé, conseils et idées recettes

Bienfaits de l’ortie pour la santé, conseils et idées recettes

Envahissantes, urticantes, les orties sont souvent les mal-aimées des jardins. Pourtant les bienfaits de l’ortie ne sont plus à prouver, au jardin (purin par exemple) ou pour notre santé. Aujourd’hui, nous parlerons de ses vertus nutritionnelles et comment la consommer.

5 recettes vegan pour un petit déjeuner sain et gourmand

5 recettes vegan pour un petit déjeuner sain et gourmand

Découvrez 5 recettes de petits déjeuners équilibrés, vegan et gourmands pour bien commencer la journée. Du sucré et du salé, variez les plaisirs pour un petit déjeuner sain et savoureux différent chaque jour.

Recette Houmous maison facile et rapide + 5 astuces à connaître

Houmous maison facile et rapide + 5 astuces à connaître

Comment préparer un délicieux houmous maison, facile et rapide ? C’est précisement le sujet de cet article qui vous donne la recette mais aussi des astuces infaillibles pour réussir à coup sûr cette recette libanaise emblématique.

2 recettes de glaces vegan à la Sorbetière

2 recettes de glaces vegan à la Sorbetière

Envie de savourer de délicieuses glaces vegan faites maison ? Alors cet article est pour vous ! J’ai préparé 2 recettes de glaces végétaliennes simples et gourmandes prêtes en 40mn seulement à la sorbetière, vous m’en direz des nouvelles !

Recette Curry de pois chiche aux légumes de saison

Curry de pois chiche aux légumes de saison

Envie d’un plat sain et gourmand ? Essayez cette recette de curry de pois chiche aux légumes de saison et lait de coco. C’est super facile à faire, rassasiant, tout en étant équilibré, sain et super gourmand.

Brownie vegan au chocolat et haricots rouges

Découvrez une délicieuse façon de déguster un brownie vegan au chocolat fondant et protéiné ! Cette recette végétalienne surprenante utilise des haricots rouges pour remplacer les œufs et ajouter de la richesse et de la texture à ce gâteau au chocolat classique. Une recette de brownie vegan au chocolat et haricots rouges simple et savoureuse qui comblera tout le monde !

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