Recettes vegan

Si vous voulez une alternative végétalienne à la célèbre quiche lorraine, ne cherchez pas plus loin. Cette recette de quiche lorraine vegan est simple, gourmande et ne contient aucun produit d’origine animale.

Une recette de pancakes végétaliens (sans oeufs sans lactose) délicieux et simples à réaliser en quelques minutes (rapide) – A tester absolument !

Connaissez-vous les one-pot quinoa ? Globalement les « one-pot meal » sont les recettes où tous les ingrédients sont cuisinés dans le même plat, une des méthodes les plus simple de cuisiner et ça présente beaucoup d’avantages…

Toujours à la recherche de plats simples et gourmands, végétaliens et équilibrés, j’ai élaboré cette recette de pâtes à la courge spaghetti en cuisinant… mes restes ! Ce plat complet vegan est très simple à faire et adaptable à l’infini et ça, on adore !

Il faut toujours du houmous à une table ! Parole de Veggie 🙂 Cette fois, on part avec une variante de houmous pois chiche aux tomates séchées très facile et rapide à préparer.

Un curry de haricots noirs végétalien avec de délicieux légumes de saison enrobés de lait de coco à accompagner avec un bon riz. Un plat complet, sain et nutritif.

Cette mousse au chocolat sans oeufs et 100% végétale est un dessert zéro déchet super gourmand. Cette magie opère simplement en utilisant le jus d’une boite de pois chiche qu’on avait prévu de jeter. En effet, ce jus qu’on appelle acquafaba va pouvoir être monté en neige comme les blancs d’oeufs. Cette recette vegan va épater vos enfants et vos convives !

Entremet régressif par excellence, la semoule au lait (en version végétale) est aussi une excellente source d’énergie très bien assimilée par l’organisme.
Ce dessert vegan maison peu sucré et riche en vitamines et nutriments fera le régal des enfants (et plus grands).

Pour vous régaler avec un délicieux muffin vegan à la banane et au chocolat fondant, suivez cette recette healthy très facile à faire, à reproduire même en famille avec les enfants.

Cette nouvelle recette vegan inratable va vous montrer comment faire un gâteau au yaourt moelleux sans oeufs et sans laitage très facilement.

Aujourd’hui je vous partage une petite recette de tous les jours, végétalienne et très simple à faire avec nos légumes de saison : Une quiche aux poireaux et champignons vegan. Il est beaucoup plus simple qu’il n’y parait de manger vegan et équilibré avec des ingrédients simples et de saison. Allez aux fourneaux !

En panne d’idée recette ? Je vous propose ma recette vegan et healthy de soupe aux choux et tofu fumé ? très bonne pour la santé et avec le chou un légume de saison !

Je vous propose aujourd’hui une nouvelle recette de pancakes vegan avec une version sans gluten toujours avec une base de banane bien mûre car, en plus de remplacer les oeufs, cela apporte beaucoup de moelleux aux pancakes végétaliens. Hop en cuisine !

Une recette rapide de pancakes à la banane. Pour vos brunchs vegan, petits déjeuners healthy et petits encas sains découvrez, goutez et adoptez cette délicieuse recette sans lait, sans œuf, super simple et rapide à faire.

Quand les températures dégringolent, un de mes petits plaisirs pendant la saison froide est de manger une savoureuse soupe d’hiver maison façon velouté. Je vous propose mes 2 recettes préférées de veloutés aux légumes de saison.