Manger bio : budget, bio-scepticisme et enjeux

L’agriculture biologique fait partie des solutions mises en avant pour lutter contre le réchauffement climatique, et manger bio est aussi meilleur pour notre santé. Mais c’est quoi un produit bio, qu’est ce que les labels bio garantissent vraiment et quelles solutions pour les petits budgets ?

Houmous facile aux tomates séchées

Houmous facile aux tomates séchées

Il faut toujours du houmous à une table ! Parole de Veggie 🙂 Cette fois, on part avec une variante de houmous pois chiche aux tomates séchées très facile et rapide à préparer.

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Mousse au chocolat sans oeufs et légère

Mousse au chocolat sans oeufs et légère

Cette mousse au chocolat sans oeufs et 100% végétale est un dessert zéro déchet super gourmand. Cette magie opère simplement en utilisant le jus d’une boite de pois chiche qu’on avait prévu de jeter. En effet, ce jus qu’on appelle acquafaba va pouvoir être monté en neige comme les blancs d’oeufs. Cette recette vegan va épater vos enfants et vos convives !

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Semoule au lait végétal sur lit de poire et noisette

Semoule au lait végétal sur lit de poire et noisette

Entremet régressif par excellence, la semoule au lait (en version végétale) est aussi une excellente source d’énergie très bien assimilée par l’organisme.
Ce dessert vegan maison peu sucré et riche en vitamines et nutriments fera le régal des enfants (et plus grands).

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Corinne du blog Il était une Veggie

Il était une Veggie est un blog zéro déchet (mais pas que !) qui sème plein d’astuces écolo, de recettes vegan, de jolis cosmétiques naturels et de mode éthique dans votre quotidien.

J’ai créé le blog Il était une Veggie en 2017 quand je suis devenue végétarienne pour la cause animale. Ce fût un véritable déclic et une prise de conscience écologique qui m’ont donné envie de partager au travers de ce blog zéro déchet, écolo, vegan (on l’appellera comme on veut) mes conseils et découvertes pour adopter un mode de vie éthique et durable sans prise de tête et sensibiliser le plus grand nombre de personnes.
Comparatifs, recettes vegan faciles, mode éthique, DIY, astuces zéro déchet, cosmétiques naturelles… C’est un concentré d’infos pour vous aider à consommer moins et mieux, et vous accompagner pas à pas dans votre transition écologique de façon épanouissante et bienveillante.
Ici, pas de charge mentale écolo, vous piochez dans mes astuces et coups de cœur green à votre rythme et selon vos besoins. Et comme je me nourrie aussi de vos retours d’expériences et de nos échanges, j’ai hâte de vous lire à mon tour dans les commentaires de chaque article.

A tout de suite ♥

Corinne

Je vous propose à travers ce blog zéro déchet (ou presque) de bonnes adresses pour manger végétarien ou végétalien, de découvrir des marques éco responsables, des cosmétiques cruelty free, mes bons plans shopping bio et éthiques, des DIY déco récup à refaire chez vous et bien sûr de quoi cuisiner de bonnes petites recettes végétariennes et végétaliennes simples et rapides.

Véganisme & Ecologie

Cosmétiques cruelty free

Recettes végétales

Mode & Déco éthique

Green Lifestyle & zéro déchet

Carnet de voyages

On reconnaît le degré de civilisation d’un peuple à la manière dont il traite ses animaux.

Gandhi

J’ai créé ce blog zéro déchet & écolo pour sensibiliser (entre autres) la population sur la cause animale, sujet qui me touche particulièrement et raison pour laquelle je suis devenue végétarienne à 40ans. Je vous invite à découvrir l’impact positif sur la santé et l’environnement de végétaliser son alimentation  et tous les sujets liés de près ou de loin à un mode de consommation éthique et durable.

Devenir végétarienne m’a fait prendre conscience qu’il ne s’agit pas simplement de ne plus manger de viandes ou de poissons mais de revoir son mode de consommation/mode de vie en intégralité (dans l’alimentation, les cosmétiques, l’habillement, la déco…).

J’aborde ici tous ces sujets du quotidien pour vous inspirer un mode de vie plus écologique et vous montrer qu’ensemble, on peut faire beaucoup de choses.

Chaque geste compte. Pas à pas, réinventons un quotidien plus éthique et responsable ♡.

Quelques chiffres valent mieux que de longs discours…

Il existe beaucoup de bonnes raisons de devenir végétarien. Pour préserver votre santé, pour diminuer votre impact environnemental, pour ne plus cautionner la souffrance animale…

Entre autres, la consommation d’animaux c’est :

%

des émissions de gaz à effet de serre et autres forme de pollution

milliards env. d'animaux abattus par an dans le monde

%

des animaux consommés en France sont issus de l'élevage intensif

Véganisme, écologie & bienveillance

Parce qu’avant tout, le végétarisme et le végétalisme c’est :

➵ Entrer dans un univers plein d’amour et de bienveillance.

➵ Se régaler avec des recettes végétariennes ou végétaliennes qui feront du bien à votre santé sans nuire à la planète.

➵ Refuser de cautionner l’exploitation animale via les attractions touristiques qui les maltraitent (ex : spectacles de dauphins, cirques avec chevaux, attractions avec éléphants, Balades à dos de chameaux…), les corridas…

➵ Choisir pour l’environnement et votre  santé de n’utiliser que des produits non toxiques et de faire rayonner votre beauté en choisissant des marques non testées sur animaux.

➵ Mettre un terme à la barbarie qui règne autour du commerce de la fourrure. Sur les capuches, gilets et autres accessoires. Quand il s’agit de vraie fourrure, un animal a été élevé et torturé pour cela. Ce n’est pas cela qui vous rendra plus beau/belle, bien au contraire…

➵ S’engager à faire de son mieux pour offrir un monde meilleur à nos enfants.

Car s’il y a bien un domaine dans lequel nous avons et nous aurons toujours le pouvoir c’est de choisir notre consommation. Nous avons le pouvoir de redonner vie à notre planète, celle qu’on laissera à nos enfants… Devenir végétarienne est une des plus belles décisions que j’ai prise dans ma vie. Même s’il est évident que plus c’est tôt, mieux c’est, il n’est jamais trop tard pour changer. Vous verrez, c’est beaucoup plus facile qu’il n’y parait !

J’ai hâte d’en parler avec vous ❤️

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