L’été est là, et avec lui, le besoin de se rafraîchir tout en prenant soin de notre santé. Opter pour des boissons saines et rafraîchissantes est une excellente manière de se désaltérer tout en se faisant plaisir. Mais qu’est-ce qu’une boisson saine ? Pourquoi est-il crucial de bien s’hydrater, surtout pendant les mois chauds ? 

boissons saines rafraichissantes été cancule

Des boissons pour un été sain

Pourquoi opter pour des boissons saines cet été ?

Les boissons saines et rafraîchissantes sont idéales pour se désaltérer tout en prenant soin de sa santé. Faciles à préparer, elles sont composées de quelques ingrédients naturels qu’on préférera biologiques, sans sucres ajoutés, sans additifs et sans conservateurs.

Que vous soyez à la recherche de nouvelles idées pour vos pauses estivales ou que vous souhaitiez simplement adopter un mode de vie plus sain, ces idées recettes devraient vous plaire.

Dans cet article, je vous invite à découvrir et à explorer quelques recettes délicieuses et faciles à préparer, toutes sans alcool bien sûr, à consommer sans modération autour d’un apéro vegan, d’un brunch entre amis, mais aussi après votre sport ou simplement pour vous hydrater tout au long de la journée (ne pas oublier de boire également juste de l’eau).

Qu’est-ce qu’une boisson saine et rafraîchissante ?

 

Une boisson saine est une boisson qui combine hydratation, nutrition et plaisir. Elle est souvent composée d’ingrédients naturels, sans sucre ajouté, et riche en vitamines et minéraux. Les boissons saines sont idéales pour maintenir notre corps en équilibre, surtout en été, lorsque la chaleur nous fait transpirer et perdre des minéraux essentiels.

 

L’importance de bien s’hydrater en été

 

En été, notre corps a besoin de plus d’eau pour réguler sa température et compenser la perte de liquides due à la transpiration. Une bonne hydratation aide à maintenir une peau éclatante, une digestion optimale, et une énergie soutenue tout au long de la journée. Se tourner vers des boissons saines et rafraîchissantes permet non seulement de répondre à nos besoins en hydratation, mais aussi d’ajouter des nutriments essentiels à notre alimentation.

Galerie de Recettes

9 recettes de boissons saines et rafraîchissantes

recette granité boisson saine été

1. Granité citron/fraises

Ingrédients pour 1 verre :

Préparation :

  1. Lavez et coupez les fruits, enlever le zeste du citron et le garder pour d’autres recettes.
  2. Ajoutez tous les ingrédients dans le bol de votre mixeur ou appareil (Perso j’utilise mon Cook Expert de Magimix que j’ai pris en reconditionné chez Kazoo. Si ça vous intéresse dites-le moi en commentaire)
  3. Servez immédiatement.

2. Eau infusée au concombre et à la menthe

Ingrédients :

• 1/2 concombre
• 1 poignée de feuilles de menthe fraîche
• 1,5 litre d’eau

Préparation : Tranchez le concombre et ajoutez-le dans une carafe d’eau avec les feuilles de menthe. Laissez infuser au réfrigérateur pendant quelques heures avant de déguster. Une boisson saine maison des plus simples et désaltérantes.

     

    3. Smoothie tropical à la mangue et à l’ananas

    Ingrédients :

    • 1 mangue bio
    • 1/2 ananas bio
    • 1 banane bio
    • 200 ml d’eau de coco bio (-5% sur tout le site de Koro.fr avec le code promo VEGGIE5 – Non affilié)

    Préparation : Mixez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une consistance lisse. Servez frais.

     

      4. Citronnade à la lavande

      Ingrédients :

      • 4 citrons bio
      • 1 litre d’eau
      • 1 cuillère à soupe de fleurs de lavande séchées
      • Un peu de sirop d’érable bio (optionnel)

      Préparation : Pressez les citrons et mélangez le jus avec l’eau. Ajoutez les fleurs de lavande et laissez infuser pendant quelques heures au réfrigérateur. Filtrez avant de servir.

        ♥ Cet article pourrait aussi vous intéresser : Pourquoi manger bio ?

        5. Café glacé latte cacahuète

         

        Ingrédients :

        • 1 tasse de café infusé (idéalement refroidi mais il se refroidira avec les glaçons)
        • 200 ml de lait d’amande non sucré (ou tout autre lait végétal)
        • 1 cuillère à soupe de purée de cacahuète bio sans sucre ajouté (-5% chez koro.fr avec le code VEGGIE5)
        • Quelques glaçons
        • Optionnel : un peu de sirop d’érable bio pour sucrer

        Préparation :

        1. Dans un blender, mixez le lait d’amande avec la purée de cacahuète jusqu’à obtenir une consistance lisse.
        2. Ajoutez le café refroidi et mixez à nouveau.
        3. Versez le mélange dans un verre rempli de glaçons.
        4. Si désiré, ajoutez un peu de sirop d’érable ou de miel pour sucrer selon votre goût.

        recette cafe latte glace cacahuete

        6. Thé glacé au gingembre et au citron

        Ingrédients :

        Thé vert bio (Mon code marraine « ILETAITUNEVEGGIE » offre 10€ de réduction sur ta 1ère commande, avec un minimum d’achat de 40€ OU (si tu es déjà client.e) mon code affilié « VEGGIE » offre -10% , de façon illimité, hors promo et autre code.
        • 1 morceau de gingembre frais (environ 5 cm)
        • 1 citron bio
        • 1 litre d’eau

        Préparation : Faites infuser le thé dans l’eau chaude avec le gingembre pelé et tranché pendant 5 minutes. Ajoutez le jus de citron et laissez refroidir au réfrigérateur avant de servir avec des glaçons.

            boisson saine facile recette maison

            7. Eau de coco à la fraise et basilic

            Ingrédients :

            • 200 ml d’eau de coco bio (-5% avec le code VEGGIE5 sur tout le site de Koro.fr, un site de courses en ligne)
            • Quelques fraises fraîches bio
            • Quelques feuilles de basilic frais bio

             

            Préparation : Écrasez légèrement les fraises et le basilic dans un verre. Ajoutez l’eau de coco et mélangez bien. Servez frais. Des boissons saines maison simples et fruitées.

              8. Eau pétillante à la pêche et au romarin

              Ingrédients :

              • 1 pêche bio
              • Quelques brins de romarin frais
              • 1 litre d’eau pétillante

               

              Préparation : Mettez la pêche et l’eau pétillante au frigo quelques heure. Tranchez la pêche et ajoutez-la dans une carafe avec le romarin. Versez l’eau pétillante, laissez un peu infuser au réfrigérateur avant de servir.

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                9. Jus de pastèque à la menthe

                Ingrédients :

                • 1/4 de pastèque bio
                • Quelques feuilles de menthe fraîche bio
                • Un peu de jus de citron bio

                 

                Préparation : Mixez la chair de la pastèque avec la menthe et le jus de citron. A préparer au choix au blender ou à  l’extracteur de jus. Servez bien frais.

                ♥ Vous pourriez lire également : Recettes de boissons détox

                Se rafraîchir en été avec des boissons saines et délicieuses est un vrai plaisir. Ces recettes faciles à préparer vous permettront de varier les saveurs tout en prenant soin de votre santé. Alors, n’hésitez pas à les essayer et à les intégrer dans votre routine estivale pour un été hydraté et gourmand. Bonne dégustation !

                Parmi ces idées recettes de boissons fraiches, laquelle avez-vous le plus envie d’essayer ?

                Avez-vous une recette de boisson saine et rafraîchissante que vous adorez en été ?

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                📍  E N R E G I S T R E Z    C E  S   R E C E T T E S

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