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Crufiture maison recette fraise graines de chia

Crufiture maison à la fraise et aux graines de chia

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Une tartinade de fruit sans cuisson plus saine et plus fraiche que la confiture
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de repos 2 heures
Temps total 2 heures 10 minutes
Type de plat: Accompagnement
Cuisine: Française
Ingrédients Instructions

Ingrédients
  

  • 150 g Fraises fraiches
  • 10 g Graines de chia
  • 1 trait citron optionnel
  • 1 c. à s Sirop d'érable optionnel

Instructions
 

  1. Mixer les graines de chia jusqu'à obtention d'une poudre fine
  2. Ecraser à la fourchette ou au mixeur les fraises selon si vous voulez garder un peu de mache ou préférez une texture lisse.
  3. Mélanger les 2 et ajouter si vous le souhaitez le citron et le sucre.
  4. Laisser reposer minimum 2h au frais (une nuit c'est encore mieux)

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