Ingrédients
Notes
- La majorité des ingrédients bio ont été achetés chez La Fourche - Le code CORINNE offre 20€ de réduction sur l'adhésion
- La poire peut être remplacée par n'importe quel fruit de saison
- En fonction de vos goûts, la purée de noisette peut être remplacée par de la confiture ou de la pâte à tartiner bio (sans huile de palme de préférence)
Instructions
- Faire chauffer le lait végétal à feu moyen-doux sans faire le bouillir
- Ajouter au frémissement la cassonade, l'extrait de vanille liquide et enfin la semoule.
- Laisser cuire environ 10mn en remuant souvent pour que la cuisson soit homogène, sans grumeaux et que cela ne brule pas au fond de la casserole.
- Pendant ce temps, épluchez la poire (ou le fruit choisi), la couper en tout petits morceaux et les disposer dans 4 à 6 ramequins (tout dépend de leur contenance)
- Ajouter par dessus les fruits 1 cuillère à soupe de purée de noisette (ou autre purée / confiture choisie)
- Versez la semoule au lait dans les ramequins par dessus la préparation fruit/purée d'oléagineux.
- Laissez refroidir et mettez au frais. Peut se déguster tiède ou frais.