Bouillon de légumes au miso et tofu fumé
Recette qui revisite le classique bouillon de légumes en lui apportant des accents asiatiques, mêlant les saveurs profondes du miso et du tamari avec la douceur du tofu fumé.
Idées recettes vegan faciles et rapides
En panne d’idées ? Découvrez mes idées recettes végétaliennes et végétariennes simples et rapides pour manger plus végétal en se régalant.
Pancakes moelleux aux pépites de chocolat
Succombez à cette nouvelle recette de pancakes moelleux et vegan : un vrai bonheur matinal en quelques coups de fouet. Chaque bouchée est une promesse de douceur pour commencer la journée avec gourmandise tout en restant sain.
Soupe de légumes d’automne aux saveurs umami
À l’heure où les feuilles se parent de couleurs flamboyantes et que la brise se rafraîchit, notre cuisine se tourne naturellement vers des mets réconfortants comme cette délicieuse soupe de légumes aux saveurs umami.
Petit guide des boissons Détox + 10 recettes maison
Les boissons détox, prisées pour leur capacité à revitaliser et purifier le corps, sont de véritables alliées pour votre santé. Elles contribuent à éliminer les toxines, stimuler le métabolisme et améliorer la digestion. Décryptage et recettes de boissons détox maison.
Salade composée facile et originale au Quinoa et Capucines
Comment se régaler d’une salade composée facile et originale, végétalienne ET équilibrée ? Je vous propose de tester cette recette de salade repas à base de quinoa, avec des … fleurs !
Hachis Parmentier vegan aux PST et légumes de saison
Aujourd’hui on part sur une recette revisitée de hachis Parmentier vegan. Les Protéines de Soja Texturées (PST) et les légumes de saison sont les héros de ce plat, offrant une expérience culinaire aussi délicieuse que nutritive. Préparez-vous à épater vos papilles.
Bienfaits de l’ortie pour la santé, conseils et idées recettes
Envahissantes, urticantes, les orties sont souvent les mal-aimées des jardins. Pourtant les bienfaits de l’ortie ne sont plus à prouver, au jardin (purin par exemple) ou pour notre santé. Aujourd’hui, nous parlerons de ses vertus nutritionnelles et comment la consommer.
5 recettes vegan pour un petit déjeuner sain et gourmand
Découvrez 5 recettes de petits déjeuners équilibrés, vegan et gourmands pour bien commencer la journée. Du sucré et du salé, variez les plaisirs pour un petit déjeuner sain et savoureux différent chaque jour.
Houmous maison facile et rapide + 5 astuces à connaître
Comment préparer un délicieux houmous maison, facile et rapide ? C’est précisement le sujet de cet article qui vous donne la recette mais aussi des astuces infaillibles pour réussir à coup sûr cette recette libanaise emblématique.
2 recettes de glaces vegan à la Sorbetière Koro
Envie de savourer de délicieuses glaces vegan faites maison ? Alors cet article est pour vous ! J’ai préparé 2 recettes de glaces végétaliennes simples et gourmandes prêtes en 40mn seulement à la sorbetière, vous m’en direz des nouvelles !
Curry de pois chiche aux légumes de saison
Envie d’un plat sain et gourmand ? Essayez cette recette de curry de pois chiche aux légumes de saison et lait de coco. C’est super facile à faire, rassasiant, tout en étant équilibré, sain et super gourmand.
Brownie vegan au chocolat et haricots rouges
Découvrez une délicieuse façon de déguster un brownie vegan au chocolat fondant et protéiné ! Cette recette végétalienne surprenante utilise des haricots rouges pour remplacer les œufs et ajouter de la richesse et de la texture à ce gâteau au chocolat classique. Une recette de brownie vegan au chocolat et haricots rouges simple et savoureuse qui comblera tout le monde !
